카무트 밥 효능1 카무트 쌀 카무트 밥의 효능과 먹는 방법 카무트 쌀을 들어보셨나요? 고대 이집트에서 경작되어 온 원시적인 곡물이며 영양이 풍부하고 맛이 좋아 최근 국내에서도 인기가 좋은 식자재입니다. 이집트의 신비로움이 전해지는 카무트의 효과와 먹는 방법 등을 이번 포스팅에서 알려드리겠습니다. 카무트 쌀이란 카무트는 고대로부터 전해져 온 밀의 한 종류입니다. 현대의 밀과 다른 점은 특정 영양소가 더 많기 때문인데요, 오랜 시간 동안 재배되면서 해당 종을 지켜왔습니다. 카무트 쌀은 밥뿐만이 파스타, 시리얼 등 여러 가지 다양한 요리로 활용할 수 있습니다. 전통적인 밀과 비슷하지만 조금 더 단맛과 고소함이 있습니다. 또한 카무트는 글루텐을 함유하고 있기 때문에 부작용에도 신경을 써야 합니다. 소아지방변증 또는 글루텐 관련 병이 있는 사람들은 조심해야 합니다. 카무.. 2023. 2. 7. 이전 1 다음