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건강식, 금식

혈당 스파이크에 좋은 음식

by 사르 리 2022. 12. 13.
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혈당 스파이크

혈당의 변동폭이 커 몸에 이상현상이 생기고 무기력감이 생기게 되어 일상생활에 어려움을 주는 무서운 병입니다. 이번 포스팅에서는 혈당 스파이크를 예방하고 개선하는데 도움을 주는 음식에 대해 알아보겠습니다. 

혈당 스파이크에 도움이 되는 음식

혈당이 높거나 변동폭이 커 혈당 스파이크로 고생하시는 분들은 아래 음식이 혈당을 제어하는데 도움이 됩니다. 규칙적이고 과식하지 않는 식습관이 중요하기 때문에 참고하시기 바랍니다. 또한 식사 속도도 중요한데 30분 정도의 시간을 들여 천천히, 꼭꼭 씹어 드시는 것이 혈당에 좋다고 합니다. 여유 있는 식사시간을 가지는 습관을 들이도록 합시다. 

식초

식초에는 항산화 효과가 좋고 인슐린 분비를 촉진하는 효과가 있다고 합니다. 혈당을 직접적으로 조절하는 능력이 있다고 봐도 과언이 아니기 때문에 매일 반복해서 드시면 효과가 좋습니다. 희석해서 먹거나 시중에서 희석을 하여 파는 제품들도 많아 예전에 비해 부담 없이 드시기 좋습니다.

 

견과류

견과류에는 불포화지방산과 섬유질이 풍부하며 포도당을 흡수하는 속도를 늦추고 제한하는 효과가 있기 때문에 혈당 조절에 큰 도움이 된다고 합니다. 아몬드, 콩, 통곡물 등 여러 가지 견과류를 밥이나 말린 제품을 직접 드시는 것 모두 효과가 있어서 평소에 즐겨 드시면 좋습니다.

올리브유

견과류와 마찬가지로 불포화지방산은 포도당의 흡수를 견제하는데 좋습니다. 올리브유는 그냥 드시기에도 좋고 음식과 곁들여 먹기에도 좋습니다. 또한 콜레스테롤이 혈관에 나쁜 영향을 주는 것도 방지할 수 있기 때문에 혈당을 조절하는 음식으로 적합합니다.

 

콜레스테롤 수치를 낮추는 음식

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메밀, 현미

섬유질은 당을 몸에서 흡수하는 것을 조절하고 제한하는 역할을 합니다. 섬유질이 풍부한 메밀과 현미는 쌀을 대체하기 좋은 음식이며 천천히 소화가 되기 때문에 공복감을 느끼는 혈당 환자들에게 큰 도움이 될 수 있습니다. 상대적으로 당이 적기 때문에 포만감을 느끼더라도 혈당에는 큰 영향이 없어서 많은 당뇨환자들이 찾는 음식이기도 합니다.

물은 직접적으로 혈중 당 농도를 희석하여 낮추는 효과가 있습니다. 칼로리가 없고 이뇨작용을 통해 몸의 찌꺼기를 내보내는 등의 이로운 작용을 하기 때문에 규칙적으로, 많은 물을 드시기 바랍니다.

 

 

이밖에도 운동을 병행하시는 것이 예방하는데 효과가 큽니다. 유산소 운동뿐만 아니라 무산소 운동을 같이 하는 것이 혈당 조절에 용이한데 특히 큰 근육 부위인 허벅지, 등, 복근 등을 중심으로 웨이트 트레이닝을 한다면 좋습니다.

 

아래 포스팅을 참고하시면 증상과 예방하는데 도움이 될 수 있습니다.

 

혈당 스파이크 증상과 예방법

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