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건강식, 금식

바나나 칼로리와 건강하게 먹는 법

by 사르 리 2023. 2. 15.
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바나나는 저렴하며 먹기 쉽고 맛과 향이 호불호가 갈리지 않는 좋은 과일 중 하나입니다. 성인뿐만 아니라 아이와 노인들도 즐겨 먹는 바나나의 칼로리와 좀 더 건강하게 먹는 방법이 있을까요? 이번 포스팅에서 다루어 보겠습니다.

 

바나나 칼로리는?

바나나는 다이어트 음식으로도 알려져 있고 운동하는 사람들도 즐겨 먹는 과일입니다. 이는 칼로리가 적고 영양분이 풍부하기 때문인데요, 막상 바나나의 칼로리를 따져보지 않고 먹는 경우가 많습니다.

 

일반 시중에서 판매하는 바나나는 조금씩 크기와 무게가 다르지만 평균적으로 봤을 때 한 송이의 길이는 대략 16~21 cm w정도의 길이입니다. 무게 또한 조금씩 차이가 있지만 110 ~120g이라고 볼 수 있습니다. 평균 사이즈로 볼 때 한송이의 칼로리는 약 100~115 칼로리 정도입니다. 크기, 무게, 익기에 따라 조금씩 차이는 날 수 있습니다.

 

조금 더 비교해 보면 밥 한 공기의 칼로리가 200 kcal. 식빵 한 장이 160 kcal 정도라고 보면 어느 정도인지 비교가 가능하실 겁니다. 밥 반공기 정도의 칼로리를 바나나 한송이가 가지고 있다고 보시면 되겠습니다. 

 

 

바나나의 영양

바나나는 칼로리 외에도 에너지를 제공하기 위한 여러 가지 영양성분을 가지고 있습니다. 대표적인 바나나의 영양을 말씀드리면 다음과 같습니다.

 

  • 섬유질
  • 칼륨
  • 비타민 C
  • 비타민 B6

섬유질은 장운동을 도와 소화기관에 좋은 작용을 합니다. 칼륨은 소금성분인 나트륨의 배출을 도와주고 혈관을 건강하게 지켜줍니다. 또한 비타민 C, B 등 여러 가지 미네랄 성분을 함께 포함하고 있어서 건강식품이라고 할 수 있습니다.

 

 

 

바나나를 건강하게 잘 먹는 방법

바나나는 영양가 높고 편리하게 먹을 수 있는 간식이자 식사를 대체할 수 있는 과일입니다. 어떻게 하면 바나나를 좀 더 건강하게 먹을 수 있을까? 고민이시라면 참고해 볼 내용입니다.

잘 익은 바나나를 먹자

익지 않은 바나나보다 잘 익은 바나나는 소화가 쉽고 항산화 작용이 더욱 강해집니다. 

 

다른 음식과 함께 즐겨라

몇 가지 건강식을 추가하면 부족한 영양을 보충할 수 있습니다. 견과류, 버터, 요구르트, 등은 바나나에 부족한 지방, 단백질을 보충할 수 있는 먹거리입니다.

 

바나나를 감미료로 활용하자

바나나 자체는 단맛이 강하고 향이 좋기 때문에 다른 음식에 올려 먹기 좋습니다. 으깬 바나나를 빵, 요구르트, 시리얼 등에 같이 먹는다면 새로운 맛을 즐길 수 있습니다.

 

얼려 먹는 것도 가능

바나나를 으깨어 요구르트와 함께 얼린다면 천연 수제 아이스크림을 만들 수 있습니다. 아이들도 좋아하는 간식으로 활용하면 더욱 좋겠습니다.

 

스무디 재료로 최고입니다

많은 스무디, 셰이크 등에는 바나나가 재료인 레시피가 많습니다. 믹서기에 우유, 치즈, 과일, 단백질 보충제 등 여러 가지를 혼합하여 스무디로 마신다면 최고의 간식이 될 수 있습니다. 

 

 

 

바나나 먹을 때 주의할 점

바나나는 일반적으로 먹기에 안전하고 많은 건강상의 이점이 있지만, 바나나를 먹을 때 명심해야 할 몇 가지 사항이 있습니다. 바나나를 먹을 때 주의해야 할 몇 가지 사항이 있습니다.

과당

바나나는 영양분이 풍부하기만 과다하게 섭취할 경우 바나나에 포함되어 있는 과당으로 인해 체중이 증가될 수 있으며 혈당 수치가 높아질 수 있습니다. 과당이 빠르게 흡수되는 것을 방지하기 위해 버터를 발라 먹는 이유이기도 합니다. 당뇨병이 있다면 버터, 요구르트 등 지방, 단백질과 함께 드시면 좋습니다.

 

신장과 칼륨

바나나에 들어간 칼륨은 신장질환이 있는 경우 섭취에 제한을 두어야 합니다. 특히 특정 질병으로 인한 칼륨 배출 이뇨제를 먹는 경우에는 바나나를 먹기 전 의사와 상담이 필요합니다.

 

농약

바나나는 대부분 수입을 하거나 장기간 보관을 해야 하는 경우가 많기 때문에 농약을 포함할 수 있습니다. 이를 피하기 위해서는 식초를 한 스푼 푼 물에 담가 놓거나 잘 씻어 먹어야 합니다. 유기농 여부를 체크하는 것도 좋은 방법입니다.

 

 

운동할 때 먹기 좋은 바나나 건강 간식 만들기

헬스장을 정기적으로 다니거나 등산, 조깅 등을 즐기는 분들은 바나나를 영양 간식으로 챙겨 먹습니다. 이는 에너지를 공급하는 데 좋고 칼륨 등이 운동에 좋은 영양소 이기 때문입니다. 조금 더 운동하는 데 도움이 되는 바나나 요리법은 다음과 같습니다.

운동에 도움이 되는 바나나 스무디 만드는 법

준비물 :

  • 바나나 1송이
  • 단백질 보충제 1스푼
  • 땅콩버터 1스푼
  • 아몬드 우유 1컵
  • 얼음 1줌

을 준비합니다.

 

바나나는 적당한 크기로 잘라주어 재료를 모두 믹서기에 넣습니다. 완전히 갈아져 스무디와 같이 나오면 컵에 따라 드시면 되겠습니다. 바나나 셰이크와 비슷한 모습이며 향과 맛 모두 좋습니다.

 

이 스무디 레시피는 여러 가지 기능을 가지고 있는데 단백질 분말 가루는 보충제로 활용되며 근육의 회복, 성장을 돕습니다. 땅콩버터는 단맛과 지방을 공급하며, 아몬드 우유는 유지방, 비타민 D, 칼슘을 제공합니다. 얼음과 함께 갈아 마신다면 운동 전후, 운동 중 모두 상쾌한 식감으로 즐길 수 있습니다.

 

 

 

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